4月8日下午,利州区春夏季学校食品安全暨传染性疾病预防会议在区教育局召开,会议由区食安办主任、区市场监督管理局局长李永军主持。
会上,区食安办副主任、区市场监督管理局安全总监张德发就如何预防食源性疾病、守牢食品安全底线讲要求,重点要求各校(园)严守食品采购和验货、食品储存、食品粗加工、食品精加工、餐用具清洗消毒、饮用水风险、从严人员管理等“七个关口”。区疾控中心传染病防制科科长仲宾山针对手足口病和诺如病毒的发生条件、应急处置和科学预防等方面进行讲解,强调处置方式对于病毒传播的指向标作用,要求各校(园)一定要做好晨(午、晚)检,严格落实病因追踪制度。
会上,区食安办副主任、区教育局副局长何晓东安排部署2022年传染病防治和食品安全大排查、大整治工作,进一步明确排查和整治时间、内容以及考核措施,要求各校(园)长认真组织开展自查自纠工作,抓实落细各个环节,确保师生身体健康。
李永军强调,风险意识不强就是最大的风险,看不见问题就是最大的问题,找不到漏洞就是最大的漏洞。他要求,各校(园)要进一步提升认识,压实责任,完善制度,细化措施,仔细排查,全面抓实问题整改,切实为全区校园食品安全和传染病防治工作保驾护航。
全区148所公民办中小学校校(园)长、分管领导、具体工作人员参加会议。