以宣促教，提升思想意识。以宣传普及节约粮食、爱惜粮食及粮食安全知识为重点，充分利用红领巾广播站、主题班会课、教师会、学生会及宣传橱窗等向师生宣传粮食安全工作，教育、引导师生从小事做起、从身边做起，提倡、鼓励师生珍惜粮食，养成节约粮食、确保粮食安全的良好习惯。2021年秋季学期以来，各学校共开展相关活动135次，1.2万师生参与活动，节粮、爱粮观念深入人心。
以责促行，抓好工作落实。建立了区级学校食品安全联席会议制度，完善了各项管理规定，将学校食品安全管理、督导检查责任细化到点到人头，并层层签定食品安全目标责任书。加强对食品安全从业人员的业务培训，提高专业水准。明确问责责任，常态化督查校长履行“第一责任人”职责和从业人员岗位责任落实情况。对存在风险隐患的学校，直接约谈校长和分管领导，督促限期整改，最大限度杜绝食品安全事故发生。2021年秋季学期共签订安全责任书53份，对268名食品从业者进行了培训。
以督促改，筑牢安全防线。结合疫情防控，扎实开展学校开学粮食安全工作验收检查，全面进行餐具消毒效果监测。聚焦重要节日节点，联合市场监管、卫健、疾控中心等部门，开展管理薄弱学校重点监管和大督查、大整改、大验收行动，促进学校食堂日常监管常态化。建好“明厨亮灶”一张网，落实专人监管学校“阳光厨房”，做到全领域监控、全过程监管。建立问题清单，落实专人整改，并及时跟踪问效。对造成重大事故及影响的单位和个人进行严肃问责。2021年秋季学期以来，开展各类检查督查8次，督促整改问题26个。
